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《農家碌鵝》2017花都味道美食篇第二季

2017/11/2 9:48:47

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案例介紹

夏日炎炎,胃口越來越差,有什麽美味佳肴能挑動我們的味蕾呢?


生于嶺南地區,花都人對于鵝的喜愛,一點也不亞于河鮮。
花都人對鵝有一種較地道的烹饪方式——碌。
“碌”爲粵語,有轉動、滾動的意思,碌鵝可以理解爲將鵝放在鍋裏不斷轉動烹煮至入味。




農家碌鵝惹味且香醇,色澤金黃的表皮搭上入味的鵝肉,鮮嫩、多汁的口感,味道濃郁的湯汁還適合拿來送飯,絕對令你停不了口。



在綠意盎然空氣清新的環境中,品嘗各種獨具特色的農家菜肴,享受美好的聚餐時光,無疑是人生一大樂事。
出發,去享受舌尖上的花都




出品單位
廣州市花都區商務局
廣州市花都區旅遊局


策劃/拍攝/制作/
廣州大唐廣告傳媒有限公司
制片人:TONY哥   

導演:黃鴻超
监制:黄鸿超   

攝像:堅
助理:阿弟  

文案:佩儿    
后期:阿君  

灯光:阿觉    

 
媒體支持
花都旅遊
花都發布
唐大掌櫃

菜式出品單位
廣州市俊峰旅遊投資旅有限公司
(方街方舟餐廳)

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